每次五颜六色的未来

您是否曾经尝试过巧克力番茄或购买了充满活力的粉红色火龙果？

这些异国情调的水果和蔬菜是两家UT医师诊所进行独特的试点研究的一部分，该研究提供了免费农产品的处方，以改善儿童的饮食行为。

“我们的最终目标是让孩子和家人吃比以前更多的水果和蔬菜，并降低生活中与饮食有关的疾病的风险。”Shreela V. Sharma，PhD，RDN，研究研究人员的主要调查员之一，以及休斯敦公共卫生学院的流行病学教授。

该计划与非营利性新鲜农产品公司合作更明亮的叮咬为5-12岁的饮食不安全，有肥胖症和在UT医师诊所接受护理的风险，为符合医疗补助资格的儿童的家庭提供。家庭开处方了两个32周计划之一。首先是每两周送出12种不同的彩虹混合水果和蔬菜在农产品盒中。

“获得盒子的好处是，您尝试一些新事物，我们有意地做到这一点。我们希望通过鼓励他们尝试不同的食物来引起兴奋并建立口感。

第二个策略是预装的杂货零售卡或RX产品卡，家庭可以每两周购买自己选择新鲜水果和蔬菜的选择。

“这项研究的目的是在临床上评估这两种不同的生产处方的有效性，以查看哪种最适合改善使用随机比较有效性设计有可能发展与肥胖相关的儿童的饮食行为，”Prajakta Yeragi，医学博士，麦戈文医学院的儿科助理教授，休斯顿麦戈文医学院，他在德克萨斯州医学中心的UT医师儿科初级保健领导该计划。

这项新研究介绍了McGovern医学院和公共卫生学院的人口健康计划，旨在通过研究，教育，社区合作和倡导来增强儿童的健康和安全。beplay苹果手机能用吗

“这是一项旨在带来经历社会和经济障碍社区的健康变化的倡议。”Vinay Prabhu，医学博士，麦戈文医学院儿科助理教授，他在UT医师多专业 - 绿党领导该计划。

这项新研究的策略在家中得到了很好的接收，早期结果表明水果和蔬菜的摄入量增加，最终是更好的饮食选择。该团队希望在未来几年内扩展到​​多个诊所。

“我们旨在利用社区伙伴关系来减少差异并改善对我们人口的整体护理。我们希望继续为患者服务并影响我们的患者。

2012年，夏尔马（Sharma）与丽莎·赫尔夫曼（Lisa Helfman）成为一个非营利组织，与其他组织合作，直接从农民那里收集农产品，这些农民原本未食用，并将其分配到当地服务不足的社区，以及在学校和家庭中的营养教育。外围beplay

其他Uthealth共同研究人员包括Christine Markham博士；艾莉森·马歇尔（Allison Marshall），博士；和Ru-Jye Chang博士。研究协调员是MPH的Mallika Mathur。

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