德克萨斯州奥斯汀 - 儿童饮食会影响他们的终生健康。但是，很难影响他们的习惯，尤其是对于资源较少的服务不足的家庭而言。但是，根据研究人员的一项新研究beplay苹果手机能用吗德克萨斯大学奥斯汀分校的戴尔医学院。
随机临床试验，今天出版在JAMA网络开放，由戴尔·梅德（Dell Med）领导因素健康主动权和由迈克尔和苏珊·戴尔基金会。该团队着手评估如何为看护人提供四个星期免费品尝农产品和杂货礼品卡的影响，这将对他们调整孩子饮食的能力具有什么影响。
“我们知道，包括孩子在内的一般人不会消耗每日推荐的水果和蔬菜。”Maninder“ Mini” KahlonFactor Health的主任兼创始人，博士。“我们想看看是否可以根据他们的优先事项来帮助照顾者改善孩子的饮食习惯，以及他们可以根据自己的优先事项使用的灵活资源。”
两组随机临床试验是从2021年5月到7月进行的。研究人员首先向招生的护理人员提供食品和杂货店礼品卡，该护理人员参加了由该计划管理的现有路边计划beplay苹果手机能用吗奥斯丁地区的男孩和女孩俱乐部（BGCAA）。每周四个星期，护理人员在BGCAA网站提供10磅重的水果和蔬菜，并为杂货店H-E-B提供10美元的礼品卡。
BGCAA俱乐部运营总监詹恩·巴恩斯（Jenn Barnes）表示：“这些家庭已经成为我们'GO俱乐部'计划的一部分，该计划是为了响应Covid-19的大流行而启动的。”“将食物盒和礼品卡交付融入他们的常规访问中，消除了额外旅行来接他们的负担和不便。”
在四周和八周的时间间隔，研究人员使用德克萨斯州的体育锻炼和营养评估了儿beplay苹果手机能用吗童和照顾者饮食（德克萨斯州跨度）工具，这是由迈克尔和苏珊·戴尔健康生活中心。他们观察到，与对照组相比，平均而言，儿童每天吃更健康的食物，并且计划结束后，健康的饮食行为继续进行。
“Our research team saw an increase in kids’ consumption of produce—and importantly, that healthy eating continued during the four-week follow-up period after the program,” said Kahlon, who is also an associate professor of population health at Dell Med. “This is especially notable given that caregivers were not required to use their gift cards to buy healthy food.”
如果他们完成了简短的强化调查，请在该计划的最后三个星期内额外获得10美元的礼品卡，这使他们想起了该计划的健康饮食目标。他们还可以一次选择25美元的食品准备工具，包括儿童厨房套装，食品搅拌器，刀具和香料套件。
Uthealth公共卫生学院院长院长Deanna Hoelscher博士Deanna Hoelscher博士说：“总的来说，护理人员平均获得了42美元的H-E-B礼品卡和27磅的农产品。”奥斯汀校园，迈克尔和苏珊·戴尔健康生活中心的主任。“我们还为每个农产品盒提供了支持，包括针对包装盒内容定制的双语，文化相关食谱以及有用的建议，例如如何存储生产。”
改善诊所和医院以外的健康
卡隆说：“在健康的社会决定因素的背景下，我们的卫生系统似乎有无穷无尽的机会来获得创造力并解决戴尔·梅德（Dell Med）的团队所说的健康景观，或者在人们生活景观中的健康。”她说，这就是Factor Health之类的计划，通过将基于社区的组织，医疗保健付款人和投资者汇集在一起，以新的方式重新考虑改善健康的道路，尤其是对于弱势群体。
克里斯滕森学院（Christensen Institute白皮书关于本周早些时候发布的健康驱动力。
因素健康，由休斯顿的资助主教健康基金会，正在准备与涉及德克萨斯州中部儿童的BGCAA进行更大的研究，并从该临床试验中进行了学习。Factor Health与医疗补助托管医疗机构等医疗保健付款人合作，通过支付重要成果来制定健康和商业案例，以维持有效的社会计划。
卡隆说：“我们发现，我们不必将护理人员限制为健康购买，以便为孩子做出健康的选择，并取得很快的成绩。”“随着我们的前进，我们很高兴看到更多可以通过长期计划来改善儿童饮食的更多，这些计划为护理人员提供了资源，以实验和制定自己在生活中起作用的策略。”